健康生活

砂糖は、そもそも体に良いとは言えません。 どのような砂糖でも、一定の「害」があります。 しかし、甘いものは食べたくなります。 どうせ食べるのであれば、少しでも体に良い砂糖を食べたいです。 この記事を読むことで、「少しでも体に良い砂糖...

コンビニで買える無添加、もしくは無添加に近い食品を紹介します。 商品名、価格、原材料は目安です。 コンビニにより異なります。 ヒントとして、お役立て下さい。 ししゃも 価格：250円程度 保存方法：冷蔵 原材料：カラフトシ...

スーパーでソーセージを買うときに、原材料名を確認しましょう。 激安ソーセージは、添加物のオンパレードです。 たまに、激安ソーセージを食べるならいいかもしれません。 でも、毎日のように食べる人は、注意が必要です。 5年、10年と食べ続...

粉ミルクの原材料欄を確認してみましょう。 30～40種類の原材料名が確認できます。 このような人工的な飲み物を、赤ちゃんが飲んでも大丈夫でしょうか。 絶対に安全と言い切れるでしょうか。 「誰かがちゃんと調査とかしてるだろう。」 「...

「コーヒーフレッシュって、なんだか体に悪そうだな。」 「でも、普通に売ってる商品だし大丈夫だろう。」 そのように感じたことはないでしょうか。 たまに、体に悪いものを食べるなら、大丈夫でしょう。 でも、毎日食べると、影響は大きいと考え...

塩選び最大のポイント 健康的な塩を選ぶ最大のポイントは、「天日」「平釜」の塩を選ぶことです。 「天日」「平釜」の塩は、「天然塩」「自然塩」と言われています。 もうひとつのポイントは、イオン交換膜製塩法を使った、精製塩を避けることで...

お箸の素材 お箸の素材には、竹や木などが使われています。 使われる竹や木の種類はさまざまです。 サクラやヒノキなどの身近な木も、お箸の素材として使われています。 お箸の素材 ・竹（真竹、篠竹、孟宗竹） ・木（カエ...

オーガニックコットンの表示が消えている 無印良品の公式販売サイトで、オーガニックコットンの表示がなくなっています。 表示がなくなっているのは、一部の商品です。 以前の商品説明 以前と現在で、異なっている点は以下の内容です。 以...

平安時代に麦ごはんが始まる 諸説ありますが、日本への大麦伝来は縄文時代ごろと言われています。 お米と混ぜて炊く、麦ごはんが広まったのは、平安時代ごろと言われています。 秋にタネまき～初夏に実り 収穫までのプロセスは、季節により以...

麦ごはんで血糖値上昇がゆるやかになる 麦ごはんとは、大麦だけもしくは、大麦とお米を混ぜて炊いたご飯のことです。 白ごはんと比べて、麦ごはんは血糖値の上昇がゆるやかです。 白ごはんだけだと、血糖値が急上昇しやすいと言えます。 食物...